C’est avec grand enthousiasme que nous avons réalisé des plantations à l’école :
Objectif : observer la germination et la croissance des haricots verts et des oeillets d’Inde.
1ère étape :
Semer les graines dans un ramequin pour les haricots verts et une timbale pour les oeillets d’Inde en choisissant ce qui pouvait les aider à germer.
Voici les choix possibles :
- de la terre (terreau)
- du coton
- les 2 à la fois
- de l’eau
2ème étape :
Chacun de nous a décidé de l’emplacement de son choix en élisant 2 places (1 pour les haricots, 1 pour les oeillets d’Inde) :
- à l’intérieur, dans les étagères plus à l’ombre
- à l’intérieur près de la fenêtre côté cour de récréation
- à l’intérieur près de la fenêtre côté rue
- à l’extérieur dans un bac.
- la maîtresse a décidé de mettre un ramequin avec des graines de haricots verts dans le noir à l’intérieur de l’estrade de la classe.
Observations au fil du temps :
Nos expériences ont montré que :
- ce qui sort en premier de la graine, c’est le radicule.
- La tige sort ensuite avec les premières feuilles.
- Progressivement, l’enveloppe protectrice noire (le tégument) se détache et tombe.
- Les graines exposées près de la fenêtre ont germé et se sont développées rapidement, laissant penser que le soleil qui frappait sur les vitres de la fenêtre réchauffait les graines encore plus que celles laissées dehors.
- la graine de l’estrade a aussi germé…. mais oh ! surprise les tiges étaient toutes blanches alors que les autres étaient vertes.
- Les graines dans le coton ont aussi germé mais celles dans le terreau se sont développées encore plus. D’autre part, si on arrosait de trop, le coton ne parvenait pas à “boire” le surplus et la graine pourrissait…
- Les graines de haricots verts germent et se développent plus vite que les oeillets d’Inde.
Notre bilan :
- pour germer, une graine a besoin de “chaleur” (coton ou terre par exemple) et d’eau mais pas de lumière. En fait, elle puise sa nourriture dans ses propres réserves (les cotylédons) jusqu’à ne plus en avoir.
- Alors que, pour se développer et grandir, une plante a besoin de terre où elle trouve des sels minéraux, de l’eau mais aussi de la lumière.
Les plantes sont parties à la maison pour continuer de pousser et produire des haricots verts ou bien de belles fleurs. Il faudra sans doute leur ajouter de la terre ou du terreau et les installer dans un pot plus grand et ne pas oublier de les arroser régulièrement. Les autres fleurs sont “en nourrice” chez la maîtresse en attendant de revoir leurs petits propriétaires…